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婚姻在基本上是「娶媳婦」，即使是現在也很少「招贅」。
客家人的婚姻不只是以個人或家庭為主，而是提升到保存客家民族的層次， 因此婚姻的決定權在於父母或族人，並不是在結婚者本人手上。
客家人每逢女兒出嫁之前，父母便會對女兒進行「孝敬意識」的教育。
父母反覆叮囑女兒：孝敬公婆要像孝敬自己父母一樣，愛護小姑小叔要像愛護自己的弟妹一樣。出嫁前，督促女兒紡紗織布、染布、做鞋。這項習俗是要新娘子送給夫家每人一雙新鞋作為見面禮。
女兒離家時，父親要背女兒上轎，然後把轎門貼上封條，表示交給女婿的是聖潔的黃花閨女，這一項做法也在於加強女兒對父母的感恩意識。
至於儀式，雖然台灣客家已經很少舉行過去繁文縟節的婚姻儀式，像是古代的婚禮是在黃昏時舉行（所以稱之為「婚禮」），但是客家人在遷徙的歲月，恐怕利用傍晚舉行婚禮諸多不便，加上客家人從事農耕都是「日出而作，日入而息」，迄今婚禮已改在早晨舉行，像福佬人的婚禮，還是維持在傍晚舉行。
而且客家人早期有新婿不親迎，是由媒人或兄弟一人前往迎娶，這就是行「于歸」之禮。
不過目前客家人則按古禮行親迎之禮，就是新郎親自前往女方家迎娶新娘歸。
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